KOREMAN's Limoncello Thyme Twist , een frisse avondcocktail

Stel je voor: een zwoele avond, de tafel buiten gezellig gedekt met kaarsjes, een schaal borrelhapjes in het midden en vrienden die langzaam binnendruppelen. Gelach vult de tuin, glazen klinken, en in ieder glas schittert de Limoncello Gin – een cocktail die net zo stijlvol als toegankelijk is.

Ingrediënten:

• 60ml gin

• 30ml limoncello

• 15ml limoensap

• Verse tijm (niet gedroogd)

• Citroenschillen (voor garnering)

Bereiding:

1. Doe om te beginnen verse tijm in een cocktailshaker en schud het zachtjes in de cocktailshaker.

2. Voeg gin, limoncello en vers limoensap toe aan de shaker.

3. Vul de shaker met ijs en roer krachtig tot het mengsel goed gekoeld is.

4. Zeef de cocktail in een glas gevuld met ijs.

5. Voeg er desgewenst een beetje bruiswater aan toe.

6. Verfraai de presentatie door te garneren met verse tijm en schijfjes of partjes limoen of citroen.