KOREMAN's pinocello fizz De verrassende afsluiter van de avond

Een Pino Cello Fizz drink je op die momenten waarop de dag licht voelt. Wanneer de zon door de ramen schijnt, de tafel buiten gedekt staat en de eerste glazen klinken.

Het is lente de lucht ruikt fris, er klinkt gelach in de tuin en iemand snijdt net een citroen aan. De Pino Cello Fizz bruist in je hand: fris van de citrus en met die zachte sprankel die elk moment wat vrolijker maakt.

Je drinkt ’m met vrienden of familie, tijdens een lange lunch, een zonnige borrel of gewoon omdat de dag te mooi is om niet te proosten. Een drankje dat zegt: het leven is licht, laten we het vieren.

INGREDIËNTEN

• 40 ml lekkere KOREMAN's Pinocello

• 30 ml gin

• 30 ml citroensap

• 15 ml suikersiroop

• 20 ml eiwit (ca ⅔ eiwit van een gemiddeld ei)

• bruisend water (aftoppen)

• takje groen en kaneelpoeder

BEREIDINGSWIJZE

1. Vul een shaker met ijs en voeg alle vloeibare ingrediënten toe behalve het bruisende water.

2. Shake goed totdat er condens vormt op de buitenkant van de shaker.

3. Schenk over in het glas en zeef het ijs eruit.

4. Garneer met wat kaneelpoeder en eventueel een dennentakje.